- поиск по сайту
Немецкое пиво славится своим вкусом на весь мир. Популярность продукта в
Многие женщины, чтобы приобрести идеальную фигуру, садятся на жёсткую диету и
Конечно же, все мамы хотят, чтобы недуги и различные заболевания не касались их

Гастропабы: что главнее – пиво или еда?

  • Категория: Отдых
  • Автор: admin
  • Дата: 4-07-2018, 07:49
Гастропабы

Зачем гадать – решили два сметливых пивовара, и открыли первое питейное заведение «Eaglepub», дополнив алкогольное меню добротными ресторанными блюдами. Так в 1991 году в Лондоне появился первый гастробар.

Подобный симбиоз пришёлся по вкусу мужской половине человечества, с удовольствием приходившей сюда после работы пропустить кружечку свежего эля, закусив его сочным кровяным стейком или румяным сырным сэндвичем. Новоявленные пивные рестораторы не остались в накладе, их дела шли в гору. Позже у них учился коммерции весь мир.

Переняли опыт


В двухтысячных годах гастро-рестораны появились в России. В отличие от молодёжных баров, они ориентируются на солидную зажиточную публику, желающую щедро платить за «вкусно» и «красиво». По английской традиции здесь предлагают недешёвые марки пива, оригинальные авторские блюда и закуски.

Чем силён гастробар:

• Заведение, знающее себе цену, предлагает широкий ассортимент алкогольных напитков и даже сами варят крафтовое пиво.
• Гастробары открыты круглосуточно.
• Гостей ждет приятная непринуждённая атмосфера и обслуживание по ресторанному разряду.
• В штат приглашают заграничных шеф-поваров или российских корифеев, изучавших кулинарное искусство на родине национальных блюд, например, в Англии, Чехии, Ирландии. Мастера из России имеют богатый профессиональный опыт, полученный в лучших ресторанах страны.

Взять, к примеру, питерский гастробар Иван да Марья. Он не конкурирует с привычными пивными барами, поскольку отличается от них концептуально:

• Здесь можно отведать премиальные сорта пива ведущих мировых брендов с изысканным вкусом и ароматом, приготовленные по оригинальным старинным рецептам. Питейная карта этого гастроресторана богата и другими алкогольными напитками высокого качества.
• Приветливые официанты порекомендуют нестандартные закуски и блюда класса «шеф-мастер», идеально подходящие под выбранный сорт пенного. Обслуживание отвечает высоким ресторанным стандартам.
• Gastropub предложит интересную развлекательную программу, подготовит тематические вечеринки, сопроводит отдых отличной живой музыкой, создаст уютную атмосферу. Здесь удобно и весело отмечать праздники и проводить время в большой компании.

Отдохнуть в гастропабе часто оказывается дешевле, чем в традиционном ресторане. В подобных заведениях оптимизируются три составляющие: обслуживание, качество и цена.

Для привлечения клиентов подобные заведения сдают в аренду банкетные залы, практикуют выгодные акции на посещение в будние дни, оптовые цены на пиво и закуски для большой компании, разовые скидки на определённые бренды, накопительные бонусы для постоянных клиентов.

Рестораторы гастропабов не ломают голову над вопросом «важно или не важно». Они уделяют должное внимание даже самым незначительным мелочам.
Просмотров: 763
  •    

Другие новости по теме:

    Чешский пивной ресторан в Санкт-ПетербургеВ традиционные чешские господы люди заходят выпить пива, пообщаться с друзьями, посмотреть футбольный матч или просто отдохнуть после напряженной рабочей недели. Атмосфера в таких заведениях очень уютная и располагающая к общению, не удивительно, что мода на них


    А. Вассерман, В. Вассерман - Прогулки по умным местам (2016) fb2Гуляли по туристическим «Меккам» – вроде Рима и Барселоны – и по «местам отдалённым» – от Норильска до Бомбея, от Владивостока до Лос-Анджелеса. Но самыми чудными (от слова «чудо») оказались прогулки по родной Одессе. Причина в одесской традиции – едва ли не ровеснице


    Лесли Алекс - ЖЖизнь без трусов. Мастерство соблазнения (2008) rtf, fb2В своей книге Лесли предлагает авторские методики знакомства и обольщения, которые практически не дают сбоя и проверены на личном опыте автора и его учеников. Ты узнаешь о том, как знакомиться с девушками, как правильно флиртовать и пудрить им мозги, как получить номер


    100 рецептов питания для беременных. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская (2016) rtf, fb2Всем известно, что здоровье, рост и правильное развитие будущего малыша во многом зависит от питания женщины во время беременности. И конечно же не стоит забывать и о себе: полноценное питание женщины во время беременности – залог сохранения ее собственного здоровья.


    Рукавишников А. - Пивная революция и маркетинг пива в России (2008) pdfЭто книга в первую очередь о маркетинге и только во вторую - о маркетинге пива. Рассматривается трансформация парадигмы маркетинга, корпоративные и маркетинговые стратегии лидеров мирового пивного рынка, процессы слияния и поглощения пивоваренных компаний в России в


  • Статус:
  • Написал: gorakgfnov   2 августа 2018 00:04  |  Группа: Гости  
    • Нравится
    • 0
  • 0 публикаций  |  0 комментарий
  • Всем привет,
    Написал программу по добыче

    халявной крипты с буксов.
    Вы получите прибыль буквально спустя 1,5 минутки. Ежеменутно добывается по сто

    криптомонет.На этом сайте все подробно рассказываю

    http://short.pub/2638247
  •     ответить          
  • Статус:
  • Написал: ManuelElabe   4 августа 2018 21:11  |  Группа: Гости  
    • Нравится
    • 0
  • 0 публикаций  |  0 комментарий
  • Всем Салют!
    Есть один способ, который позволит Вам создать настоящий пассивный дохoд на годы вперед,
    ибо те клиенты, которых Вы получите, будут сами платить из года в год!
    По самым скромным подсчетам Вы сможете зарaбатывать на этом от 40 тысяч в месяц,
    причем абсолютно в пассивном режиме - https://googl.plus/yJc
    Способ очень простой и доступный. И самое главное, что не требует никаких влoжений.
  •     ответить          
Добавить комментарий
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив